7月30号-31号,我县首届“虾路相逢嗨啤一夏”美食文化节在下符桥镇举办。傍晚时分,互动演出在舞蹈《秀丽下符桥》中拉开帷幕,舞蹈、架子鼓、腰鼓等各类节目精彩纷呈、令人目不暇接。现场灯光璀璨,震撼的音乐嗨爆全场、互动游戏趣味横生。各色美食在此汇聚,肉质鲜嫩的稻田虾搭配十三香、蒜蓉口味的秘制香料,特邀店家现场烹饪,还有炸串、冰粉、鲜榨冷饮等众多特色小吃汇聚于此,尤其是产自下符桥当地的火龙果、葡萄、锅巴等特色农产品倍受欢迎。此次美食文化节,有利于推广霍山美食文化,进一步积聚周边人气,繁荣夜间经济,助力乡村振兴。(徐恩博 王小龙 余静)