全县广大居民朋友、餐饮单位经营者:
当前,全县上下在县委、县政府的坚强领导下,统筹推进科学防疫与经济社会发展。值此疫情防控的关键阶段,为切断“口口相传”的疫情传播途径,坚决打好“舌尖上”的防疫战,现发出如下倡议:
拒野味,吃熟食;用公勺,用公筷;讲卫生,勤消毒;倡节俭,禁浪费
一、个人自觉践行。注重个人用餐卫生,自觉使用公筷公勺,餐前餐后洗手,隔座就餐。减少外出就餐,在外就餐时服从就餐人数管控,佩戴口罩候餐,主动提出分餐分食,摒弃暴饮暴食,坚决拒绝野味。
二、家庭积极响应。提倡家庭用餐使用公筷公勺,固定个人餐具。科学配餐,按需备餐,厉行勤俭节约,反对铺张浪费,倡导“光盘行动”。城镇居民家庭不圈养、不宰杀、不购买活禽。
三、单位做好示范。政府机关、企事业单位食堂带头倡导分餐分食,严禁聚集性就餐。鼓励制作固定套餐,即取即走;鼓励固定餐具、自备饭盒,打包回房间就餐;主动提供公筷公勺,鼓励定点分时供餐制,减少人员聚集。
四、企业主动作为。餐饮经营企业全面禁止经营“野味”,不在经营场所宰杀活禽。主动提供公筷公勺,做到每桌有公筷公勺,并在醒目位置予以提示。疫情期间,倡导无接触配送外卖,提供分餐分食服务。加强通风消毒,停止使用中央空调。
战疫必将胜利,文明没有止步。安全用餐非小事,一筷一勺见文明。让我们积极行动起来,做文明餐饮的倡导者、践行者、监督者,让安全、健康、文明的用餐方式惠及每个家庭、每位居民,为建设文明霍山贡献自己的力量!
霍山县新时代文明实践中心
2020年3月4日